안동 맛집 가볼 만한 곳 빵지순례 여행 코스 맘모스제과

TMI토커 2022. 12. 9.

안동에는 미슐랭 가이드, 블루 리본 서베이, 맛있는 녀석들 등 맛집으로 소개된 빵지순례 빵집이 있습니다. 안동에서 가볼 만한 맛집과 베이커리를 소개해 드리니 확인해 보시기를 바랍니다.

안동 맛집

안동에서 유명한 음식은 안동 찜닭, 간고등어, 한우, 칼국수, 매운탕, 막창 등이 있는데요. 그중에서 안동 맛집으로 유명한 곳을 소개해 드립니다.

안동 찜닭 맛집
- 원조안동찜닭
- 영가찜닭
- 본가안동찜닭
- 중앙안동찜닭
- 영광안동찜닭
- 신세계안동찜닭
- 현대안동찜닭
안동 간고등어 맛집
- 양반밥상
- 안동구이마당
- 목석원가든
안동 한우 맛집
- 풍산장터 내 황소곳간, 풍산이장한우, 대구식당, 안동황우촌
- 동부숯불갈비
- 구서울갈비
- 안동시내 한우골목 : 대마숯불갈비, 한성LA숯불갈비, 영호숯불갈비, 명성한우갈비, 안동촌갈비, 석송갈비, 안동한우갈비
안동 칼국수 맛집
- 옥동손국수
- 선미식당
- 골목안 손국수
- 용상칼국수
- 촌동네
안동 매운탕 맛집
- 동악골고향식당
- 동악골금재가든
- 동악골본가매운탕
- 동악골원조식당
- 안동댐 이진사식당
안동 막창 맛집
- 유진이네막창
- 서울막창
- 안동막창
- 원조대구막창
- 내고향막창

안동에서 유명한 맛집도 좋지만, 우리나라 빵지순례 코스 중 안동 빵집 맛집으로 알려져 있는 맘모스제과와 추천 빵도 소개해 드리니 꼭 맛보시기를 바랍니다.

안동 맘모스제과는 1974년 11월 안동시 남부동에서 시작되었습니다. 2011년에는 세계적 권위를 자랑하는 여행 및 레스토랑 전문 안내서인 프랑스 미슐랭 그린 가이드 한국 편에 소개되었는데요.

2015년에는 블루 리본 서베이 추천 레스토랑 선정되었으며, 맛있는 녀석들 안동 빵집으로 소개될 만큼 유명한 빵집입니다.

맘모스제과를 찾아주시는 고객과의 신뢰를 지키기 위해 건강한 재료를 사용하여 가장 맛있는 빵을 만드는데요. 맘모스제과의 1대 이석현 대표를 이어, 아들 이정우 오너 셰프가 맛과 철학을 이어가고 있는 맘모스제과의 빵을 추천해 드립니다.

맘모스제과의 베스트셀러는 단연 크림치즈빵입니다. 타피오카 전분으로 쫀득함을 식감을 더하고, 부드럽고 짭짤한 크림치즈도 가득 넣었는데요. 크림치즈빵을 한 입 베어 물면 입안을 가득 채우는 묵직한 치즈의 맛을 잊지 못하게 되는 추천 메뉴입니다.

파운드케이크는 퍽퍽하다는 평범한 제과의 상식에서 벗어나, 맘모스제과의 노하우로 직접 만든 파운드케이크입니다.

빵 속은 촉촉하고, 유자청을 넣어 상큼한 맛과 향을 느낄 수 있는데요. 빵 겉에는 유리처럼 투명하고 부드럽게 발린 글레이즈드 도넛 같은 코팅이 유자 향을 오래 지켜줍니다.

유자 파운드는 크림치즈빵과 베스트셀러를 나란히 하는 인기 제품이며, 먹어보지 않으면 정말 아쉬울 메뉴입니다.

맘모스제과 생강 파운드는 열흘간 고온 숙성으로 서서히 생강의 깊은 맛을 우려낸 생강 당절임과 분말을 배합해 건강한 안동 생강 본연의 맛을 느낄 수 있는 빵입니다.

생강은 특유의 매운맛이 있는데요. 생강의 매운맛은 느껴지지 않고 향긋하기 때문에 남녀노소 즐길 수 있고 어른분들께 선물로도 좋은 메뉴입니다.

맘모스제과에서 인기가 많은 메뉴는 여기서 끝이 아닌데요. 알아두시면 좋은 메뉴도 추천해 드리니 미리 확인해 두시면 좋을 것 같습니다.

다쿠아즈 : 프랑스 정통 과자입니다. 겉은 캐러멜 크림으로 바삭하며, 베어 물면 폭신하고 촉촉한 식감을 느낄 수 있습니다.
땅콩밀크쉐이크 : 여름에만 맛볼 수 있는 베스트 시즌 음료입니다. 땅콩버터를 베이스로 바닐라빈을 듬뿍 넣어 부드럽고 고소한 풍미를 맛볼 수 있습니다.
단팥빵 : 베이커리의 단골 메뉴이자 우리나라에서 사랑받는 빵입니다. 아주 특별한 맛은 아닐 수 있지만, 먹어도 먹어도 맛있는 달콤한 단팥빵입니다.
홍차에 딸기 케이크 : 맘모스제과에서 아는 사람만 먹는다는 비밀 메뉴입니다. 홍차 크림의 은은한 향, 딸기의 잼의 달콤함 그리고 딸기 토핑까지 즐길 수 있는 메뉴입니다.
칠리 핫도그 : 소시지의 향을 내는 커민(큐민)을 넣어 오랜 시간 직접 끓여 낸 칠리소스와 세볼락 소시지를 곁들여 구워낸 메뉴입니다.

안동에서 유명한 맛집과 안동 빵지순례 코스인 맘모스제과 그리고 추천 메뉴에 대해서 살펴보았습니다. 맘모스제과의 경우 너무 늦게 가면 품절되어 빵이 없을 수도 있다고 하니 안동 여행 계획 시 빠르게 방문해 보시는 것을 추천해 드립니다.