제주 카이막 맛집 카페 가볼 만한 곳 추천!

카이막은 백종원 님이 극찬을 했다고 하여 소문이 난 음식인데요. 카이막은 대중적으로 만날 수 있는 음식은 아니어서 쉽게 맛보기가 어려운데요. 제주도에서 카이막을 맛볼 수 있는 곳이 있다는 것을 알고 계셨나요?

 

제주 카이막

 

카이막 뜻?

카이막(Kaymak)은 우유의 지방을 농축시켜서 크림처럼 만든 음식입니다. 카이막은 터키 여행을 갔을 때 꼭 먹어봐야 할 음식이라고도 하는데요. 백종원 님이 극찬을 한 음식이라고 소문이 나서 큰 관심을 받고 있습니다.

 

카이막을 그냥 먹어도 맛있기는 하지만 느끼할 수 있기 때문에 꿀이나 빵을 곁들여서 함께 먹는다고 알려져 있는데요. 터키어로 꿀이라는 뜻의 발(Bal)이 더해져 꿀과 함께 달콤하게 먹는 카이막을 발카이막(Bal Kaymak)이라고 부른다고 합니다.

 

제주 카이막 맛집

제주도에 여행을 가면 모두 가보고 싶지만 한정된 시간 안에 일정을 소화해야 하기 때문에 가보고 싶은 곳을 잘 골라야 하는데요. 제주도에 놀러 갔을 때 가볼 만한 카이막 맛집을 소개해 드리려고 합니다. 

 

제주 아침미소목장

제주 아침미소목장은 유네스코 지정 생물권보전지역에 위치한 곳인데요. 제주도의 아름다운 풍경 그리고 푸르른 초목에서 젖소들이 지내고 있다고 합니다.

 

제주 아침미소목장의 젖소들은 좁은 사육장에서만 자라는 게 아니라 제주도의 초원에서 마음껏 걸으며 자라기 때문에 동물보호 그리고 건강한 제품을 소비자가 제공받게 됩니다.

 

제주 아침미소목장 카이막

• 제주 카이막 추천

제주 카이막(사진 출처 : #아침미소목장 #morningsmile_dairy_farm)

 

제주 카이막(사진 출처 : #아침미소목장 #morningsmile_dairy_farm)

 

제주 아침미소목장 카페 메뉴 및 가격

제주 아침미소목장 카페 메뉴 및 가격
커피	아메리카노(Hot, Ice)	5,000원
	카페라테(Hot, Ice)	6,000원
음료	생수(500ml)	1,000원
	청귤 에이드(Ice)	6,000원
	청귤차(Hot)	5,500원
디저트	카이막 치즈 & 브레드 세트	16,000원 (브레드 추가 2,000원)
	밀크 쿠키	4,000원
	소똥 쿠키(초코, 한라봉)	4,000원
	마블 초콜릿 칩 치즈 브륄레	7,000원
기념품	우유 비누	5,000원
요거트	수제 요구르트(150ml)	2,000원
	수제 요구르트(500ml)	5,000원
	그릭 요거트 100g	3,500원
	한라봉 요구르트 1병(500ml)	6,000원
	한라봉 요구르트 1컵(300ml)	4,500원
우유	우유(Hot, Cold)	3,000원
	초코 우유(Hot, Cold)	6,000원
	딸기 우유(Ice)	6,500원
우유 아이스크림	우유 아이스크림	4,000원
치즈	스트링치즈 100g	8,000원
	모짜렐라 치즈(125g)	8,000원
잼	우유잼	12,000원 10,000원

 

제주 아침미소목장 아침미소 카페의 메뉴와 가격은 다음과 같습니다. 일부 제품은 생산 일정 및 판매량에 따라서 품절된 메뉴가 있을 수 있다고 하니 고려하시면 좋겠습니다.

 

제주 아침미소목장에서 카이막을 맛보시고 싶으시다면 조기 품절 및 당일 재고가 없을 수 있기 때문에 방문하시기 전에 전화로 미리 문의하시는 것이 좋겠습니다. 헛걸음하지 않으시도록 전화로 꼭 문의해 보세요.

 

아침미소 카페는 대통령님께서도 드시고 가셨다고 소개하고 있는데요. 목장에서 만든 건강하고 신선한 유제품을 맛볼 수 있기 때문이 아닌가 싶습니다.

 

제주 아침미소목장 안내

• 제주 아침미소목장 도로명 주소 : 제주특별자치도 제주시 첨단동길 160-20
• 제주 아침미소목장 지번 주소 : 제주특별자치도 제주시 월평동 155

 

 

 

 

• 제주 아침미소목장 전화번호 : 064-727-2545(토요일, 일요일은 전화통화가 어렵다고 합니다.)
• 제주 아침미소목장 영업시간
  • 월요일 : 오전 10시~오후 5시
  • 화요일 : 매주 화요일은 정기휴무입니다.
  • 수요일 : 오전 10시~오후 5시
  • 목요일 : 오전 10시~오후 5시
  • 금요일 : 오전 10시~오후 5시
  • 토요일 : 오전 10시~오후 5시
  • 일요일 : 오전 10시~오후 5시
  • 명절은 휴무입니다.
• 외부 음식물 및 쓰레기 반입 금지입니다.

제주 아침미소목장의 위치 특성상 대중교통으로 방문하기 어려울 수 있기 때문에 차량으로 방문하시는 것을 권하고 있다고 하니 참고하시는 것이 좋겠습니다.

 

 

 

 

 

제주 아침미소목장 및 체험 안내

제주 아침미소목장에서는 목장 체험 프로그램이 준비되어 있는데요. 송아지 우유 주기 체험, 아이스크림 만들기 체험, 동물 먹이주기 체험 등 다양한 체험 프로그램이 있습니다. 아이들과 제주도 여행을 할 때 동물과 교감하며 소중한 추억을 만들어줄 수 있는 체험이 될 것 같습니다.

• 송아지 우유 주기 체험(3,000원) : 4개월 미만의 어린 송아지에게 우유를 주는 체험입니다. 목장 내 우유병을 구매하여 이용할 수 있습니다.
• 동물 먹이주기 체험(2,000원) : 4개월~8개월 사이의 큰 송아지와 염소, 양 등의 동물들에게 먹이를 주는 체험입니다. 목장 내 자판기에서 먹이를 구매하여 이용할 수 있으며, 먹이의 종류는 달라질 수 있습니다.

 

제주 아침미소목장 체험안내

 

• 카페 바로 옆에 체험용 우유와 동물 먹이 자판기가 있습니다.
• 카페 건물에 실내 화장실과 기저귀 갈이대가 준비되어 있습니다.
• 유제품 만들기 체험은 목장 상황에 따라 체험이 불가능할 수 있으니 꼭 사전예약 후 이용하시는 것이 좋습니다.
• 축사 쪽은 HACCP 구역으로 관계자 외 출입을 금합니다.
• 단체 방문을 원하시는 경우 미리 전화로 문의하셔야 합니다.
• 체험들은 오전 10시부터 오후 5시까지 실시간으로 진행됩니다.
• 체험 소요 시간은 10분~15분 내외입니다.
• 목장 퇴장 시간은 오후 5시입니다.

 

 

 

 

 

제주도 가볼 만한 곳 추천!

제주 아침미소목장은 1975년에 설립되었으며 2008년 낙농체험목장으로 선정되었다고 합니다. 동물들과 교감하며 먹이를 주는 체험을 할 수도 있고, 목장에서 직접 만든 유제품을 맛볼 수도 있어서 아이들에게 좋은 추억이 될 것 같은데요.

 

제주 아침미소목장에서의 소중한 추억을 아름답게 간직할 수 있도록 포토존도 준비되어 있다고 하니 가족 여행이나 데이트 장소로도 좋은 것 같습니다. 제주도에서 카이막을 맛보고 싶으신 분이라면 제주 아침미소목장을 방문해 보는 것은 어떠신가요?